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Destinations nationales sélectionnées pour un staycation élégant

4 adresses triées sur le volet en France pour une staycation élégante

Après la longue période de restrictions, nous entrons dans la saison où l’on commence à sentir l’arrivée du véritable été.
En repensant à la période de confinement, nombreux sont ceux qui ont eu le sentiment d’être fatigués de ne pas pouvoir sortir, à force de revivre chaque jour le même quotidien.

Envie de vous évader un peu pour changer d’air, de goûter à l’extraordinaire ? Mais la deuxième vague de COVID‑19 vous inquiète, alors vous préférez éviter autant que possible les lieux où les gens se rassemblent. À celles et ceux que cela concerne.

Cette fois, nous vous présentons 4 hébergements au Japon, soigneusement sélectionnés par Aww, où vous pourrez profiter d’un séjour raffiné au cœur de la nature sans vous soucier de la foule ni de la promiscuité. Apaisez la fatigue du quotidien en contemplant des paysages d’une beauté à vous couper le souffle !

Amanemu (préfecture de Mie, Oku-Shima)

Pour commencer, voici un hôtel très en vue où l’on aimerait aller un jour pour se faire un cadeau : アマネム。

Situé le long de la baie d’Ago, au sein du parc national d’Ise-Shima, dans la préfecture de Mie, il a ouvert en mars 2016 en tant que premier ryokan avec onsen d’Aman, qui développe des resorts de luxe principalement en Asie du Sud-Est ainsi qu’en Europe et en Amérique du Nord.
Malgré son ouverture il y a 4 ans, un engouement discret gagne récemment les modeuses.

L’origine du nom de l’établissement vient de « Aman », qui signifie « paisible » en sanskrit, et du japonais « joie », « 合歓 (Nemu) ».
Comme son nom l’indique, cette auberge avec onsen offre une nature si belle qu’on laisse échapper un « Aww » et une vue imprenable sur la baie d’Ago qui s’étend juste devant vous.

Le charme d’Amanemu réside dans ce « sentiment d’exception » poussé à l’extrême dans tous les domaines — chambres, cuisine, spa. Une hospitalité propre à Amanemu, impossible à vivre ailleurs, y accueille les invités.

Les hébergements se composent de 24 suites de 99㎡ — une rareté pour un resort au cœur de la ville — et de 4 villas d’une superficie de 366㎡. De plus, les villas disposent de 2 chambres, pour profiter d’un séjour tout en détente.
Chaque chambre est dotée d'une source thermale naturelle riche en minéraux ; la combinaison parfaite d'une vue à couper le souffle et du bain thermal vous comblera à coup sûr de bonheur !

L’aménagement intérieur est l’œuvre de l’architecte australien Kerry Hill, à qui l’on doit Aman Tokyo. Inspiré des maisons japonaises traditionnelles, l’espace apaisant marie avec justesse simplicité et modernité. Depuis les grandes fenêtres de la chambre, on embrasse la baie d’Ago et le jardin privatif, offrant une sensation d’ouverture introuvable en ville. On a envie de s’abandonner à un long moment de détente en sirotant un thé bien chaud.

Le restaurant propose une cuisine mettant à l’honneur des ingrédients frais et riches en saveurs d’Ise-Shima, et vous pourrez savourer du bœuf Matsusaka de la plus haute qualité, de la langouste d’Ise et des ormeaux.
En savourant les mets de saison, vous pourrez profiter d’un séjour cocooning qui comblera à la fois le cœur et l’appétit.

Impossible de parler des atouts d’Amanemu sans évoquer le spa. Le domaine abrite un espace spa de 2000㎡ utilisant des sources thermales naturelles, de quoi surprendre. On y trouve aussi Thermal Spring, une installation de bain thermal en plein air accessible en maillot de bain, pour vivre des moments de luxe dignes d’un resort.

Adresse : 2165 迫子, Hamajima-chō, ville de Shima, préfecture de Mie

星のや Kyoto (préfecture de Kyoto, Arashiyama)

Nous vous présentons ensuite « 星のや 京都 », où vous pourrez passer un moment luxueux loin du tumulte de la ville.

Le saviez-vous ? Aujourd’hui, Hoshino Resorts met rigoureusement en œuvre l’évitement des « 3C » et des mesures de gestion sanitaire comme nouvelle manière de voyager à l’ère du « vivre avec le Covid ». En plus de l’hygiène du personnel, l’établissement privilégie l’enregistrement en chambre, fluidifie l’affluence à la réception et dans les restaurants, et enrichit les activités en plein air en tirant parti d’un environnement naturel généreux, afin que les clients puissent séjourner en toute sécurité.

L'accès à 星のや京都 se fait, étonnamment, en bateau.

Environ 15 minutes en bateau depuis le pont Togetsukyō à Arashiyama. Un escalier de pierre apparaît, tapi en silence comme s’il s’était égaré au plus profond de la forêt. Une fois les marches gravies, une agréable musique d’accueil vient caresser l’oreille des invités, et l’on se laisse apaiser par un lieu hors du quotidien où le temps s’écoule lentement.

Les 25 chambres offrent toutes une vue sur la rivière.
Depuis chaque chambre, la pittoresque rivière Ōigawa et la verdure s’étendent à perte de vue, et quel que soit l’angle, le paysage est digne d’une carte postale.
Les balustrades et le plafond de la chambre ont été conservés tels qu’ils étaient il y a 100 ans, à l’époque où l’établissement était une auberge traditionnelle, offrant une atmosphère qui donne l’impression de voyager dans le temps.

Le dîner tant attendu est un kaiseki de Kyoto en formule omakase, à déguster avec les cinq sens. Aux fourneaux, le chef est Ichiro Kubota, originaire de Kyoto et étoilé au Michelin. On reconnaît le sens sûr de Kubota, qui commence par imaginer le paysage de la saison avant de créer ses plats. Vous pourrez goûter aux quatre saisons du Japon non seulement à travers les paysages, mais aussi dans l’assiette, pour une expérience pleinement satisfaisante.

Adresse : 11-2 Arashiyama Genrokuzan-cho, arrondissement de Nishikyō, ville de Kyoto, préfecture de Kyoto

ふふ Lac Kawaguchi (préfecture de Yamanashi, Kawaguchiko)

Vient ensuite « ふふ 河口湖 », idéal pour ceux qui veulent recharger les batteries en pleine nature.
À un peu moins de 2 heures en voiture du centre de Tokyo, c’est parfait pour une escapade le week-end.

On raconte que, lors de sa première visite en ces lieux, Tomoyasu Kato, président-directeur général de Kato Pleasure Group et propriétaire de cette auberge, a été profondément attiré par quelque chose. L’aménagement intérieur reflète son exigence: le bois et la pierre originaires d’ici sont utilisés partout. Ils renaissent sous la forme de bancs à l’entrée, de comptoirs de restaurant et de pavements en pierre, donnant l’impression de ne faire qu’un avec la nature de ce lieu.

Et ce qui fait surtout le charme de cette auberge, ce sont ses chambres offrant une vue à couper le souffle, qui donnent envie de s’y cloîtrer bien volontiers.
Depuis les grandes fenêtres des 32 suites réparties en 6 catégories, le mont Fuji et le lac Kawaguchi s’offrent à perte de vue, au point de donner l’impression que la frontière avec l’extérieur s’efface presque. Chaque chambre est en outre dotée d’un bain thermal en plein air alimenté par une source naturelle, dont le bassin est revêtu de lave du Fuji, pour savourer un séjour tout en détente en se prélassant dans les eaux chaudes.

De plus, dans les suites Luxury Premium, au nombre de seulement 2, le balcon est équipé d’un hamac et, à l’intérieur, un bain de pierres chaudes est installé, idéal pour lire comme pour vous détoxifier.
Vous pourrez profiter pleinement d’un moment de détente luxueux.

Après avoir pris le temps de vous détendre dans votre chambre, rendez-vous au restaurant « 山のは » pour savourer les trésors de la nature que l’on ne goûte qu’ici. Le chef Masayoshi Hoshino propose une expérience gastronomique enthousiasmante, pensée dans les moindres détails — des ingrédients du terroir à la vaisselle et aux techniques de cuisson, jusqu’à une présentation réalisée avec de la lave.
À l’entrée du restaurant, les poissons cuits au feu de bois et les produits fumés sont exquis. À savourer avec un délicieux vin de Yamanashi qui accompagne parfaitement les plats. Pour prolonger les plaisirs après le dîner, rendez-vous au bar à l’ambiance feutrée pour des cocktails signature. Les cocktails dégustés au comptoir façonné d’une seule planche de keyaki cultivé ici laissent présager un moment d’exception.

Par ailleurs, « ふふ 河口湖 » propose de nombreuses activités originales, comme une croisière sur le lac pour savourer un café sur une île inhabitée, du trekking et des sorties pour admirer le ciel étoilé, de quoi s’offrir un séjour de luxe qui permet de profiter des montagnes, du lac et des forêts de la région.

Adresse : 2211-1, Kawaguchi, quartier Mizuguchi, bourg de Fujikawaguchiko, district de Minamitsuru, préfecture de Yamanashi

&SUN Penthouse (préfecture de Kanagawa, Yokosuka)

Pour terminer, nous vous présentons « &SUN Penthouse »,
Une location de vacances avec vue sur la mer, idéale pour la saison à venir.

Cet hébergement, qui tire son nom du « soleil resplendissant qui inonde de ses rayons » et du « tiers‑lieu (= third place) à l’écart du quotidien », porte bien son nom : la lumière du soleil inonde les fenêtres des chambres et c’est l’endroit idéal pour vivre une parenthèse hors du tumulte du quotidien.
La location exclusive de toute la maison, offrant une parfaite intimité, est aussi un vrai plus.

Le séjour est un vaste espace, dominé par le bois et le blanc. À travers de grandes baies vitrées qui donnent l’impression d’être à l’air libre, la vue s’étend sur la mer à perte de vue, et le parfum des embruns ainsi que le doux bruit des vagues apaisent.
La terrasse, accessible directement depuis le salon, est équipée d’un hamac, où vous pourrez lire tranquillement, admirer le coucher de soleil en toute quiétude et vous offrir un moment privilégié rien qu’à vous.

Les chambres proposent au total 4 lits — des lits mezzanine qui donnent envie de retomber en enfance et des lits doubles —, de quoi passer un week-end paisible avec des amis proches ou en famille. De plus, un kit barbecue peut être loué sur demande afin de célébrer le début de l’été autour de délicieuses viandes.
Une cuisine spacieuse est également entièrement équipée, parfaite pour préparer des plats authentiques et le barbecue.

Adresse : 神奈川県 横須賀市秋谷1653-13

4 adresses de staycation triées sur le volet en France pour une escapade élégante

La longue période de restrictions est terminée, et nous entrons dans la saison où l’on sent vraiment arriver l’été.
Si l’on repense à la période de confinement, nombreux sont ceux qui ont sans doute eu le sentiment d’être épuisés par l’impossibilité de sortir et la répétition du même quotidien jour après jour.

Envie de vous évader un peu pour changer d’air, de goûter à quelque chose hors du quotidien ? Mais la deuxième vague de la COVID‑19 vous inquiète, alors vous préférez éviter autant que possible les lieux où les gens se rassemblent.

Cette fois, nous vous présentons 4 établissements au Japon, soigneusement sélectionnés par Aww, où profiter d’une staycation élégante en pleine nature sans se soucier de l’affluence ni de la promiscuité. Ressourcez-vous et apaisez la fatigue du quotidien devant des paysages d’une beauté à vous couper le souffle !

Amanemu (préfecture de Mie, Okushima)

Pour commencer, nous vous présentons,
Amanemu, l’adresse en vue où j’aimerais séjourner un jour pour me faire un cadeau.

Situé sur le littoral de la baie d’Ago, au sein du parc national d’Ise-Shima dans la préfecture de Mie, l’établissement a ouvert en mars 2016 comme première auberge thermale d’Aman, la marque opérant des resorts de luxe principalement en Asie du Sud-Est ainsi qu’en Europe et en Amérique du Nord.Bien qu’il ait ouvert il y a 4 ans, un engouement discret gagne récemment du terrain chez les filles branchées.

L’origine du nom de l’établissement vient de « Aman », qui signifie « paisible » en sanskrit, et du japonais « nemu » (合歓), qui veut dire « joie ».
Fidèle à son nom, une auberge thermale offrant une nature si belle qu’on laisse échapper un « Aww » et une vue imprenable sur la baie d’Ago qui s’étend juste devant vous.

L’attrait d’Amanemu réside dans cette sensation hors du quotidien, minutieusement cultivée dans tous les détails — des chambres à la cuisine en passant par le spa. Une hospitalité propre à Amanemu, que l’on ne peut vivre qu’ici, accueille les hôtes.

Les hébergements se composent de 24 suites de 99㎡, une expérience rare dans un resort en plein centre-ville, et de 4 villas affichant 366㎡. De plus, les villas comprennent 2 chambres, pour profiter d’un séjour spacieux et relaxant. Chaque hébergement est doté d’une source thermale naturelle riche en minéraux, et l’alliance parfaite entre vues à couper le souffle et bains thermaux vous comblera à coup sûr !

L’intérieur est signé par l’architecte australien Kerry Hill, à qui l’on doit Aman Tokyo. Inspiré des maisons traditionnelles japonaises, il offre une atmosphère apaisante où simplicité et modernité se fondent avec équilibre.
Depuis les grandes fenêtres de la chambre, on domine la baie d'Ago et le jardin privé, offrant une sensation d'espace introuvable en ville. J'aimerais m'accorder un moment de détente à loisir en savourant un thé chaud.

Le restaurant sert une cuisine qui met généreusement à l’honneur des ingrédients frais, riches en saveurs d’Ise-Shima, et vous pourrez y déguster du bœuf de Matsusaka de la plus haute qualité, de la langouste d’Ise et de l’ormeau.En savourant les délices de saison, vous pourrez profiter d’un séjour cocooning qui comblera à la fois le cœur et l’appétit.

Pour évoquer les atouts d’Amanemu, on ne peut pas faire l’impasse sur le spa. Le domaine abrite en effet un espace spa de 2000㎡, alimenté par une source thermale naturelle (onsen), ce qui a de quoi surprendre. Il comprend aussi un espace de bains extérieurs accessible en maillot, le Thermal Spring, pour savourer des moments de luxe pleinement dignes d’un resort.

Adresse : 三重県志摩市浜島町 迫子2165

星のや Kyoto（préfecture de Kyoto, Arashiyama）

Nous vous présentons ensuite « 星のや 京都 », où vous pourrez vous éloigner de l’agitation urbaine et profiter d’un séjour luxueux

Le saviez-vous ? À l’heure actuelle, 星野リゾート met rigoureusement en place l’évitement des « 3 C » (espaces clos, lieux bondés, contacts rapprochés) ainsi que des protocoles d’hygiène comme nouvelle manière de voyager à l’ère du Covid. Outre la gestion sanitaire du personnel, l’établissement propose l’enregistrement en chambre, allège l’affluence à la réception et dans les restaurants, et développe des activités de plein air en tirant parti d’un environnement naturel riche, afin que les clients puissent séjourner en toute sécurité.

L’accès à 星のや京都 se fait, rien de moins qu’en bateau.

Environ 15 minutes en bateau depuis le pont Togetsukyō à Arashiyama. Un escalier de pierre, qui se tient discrètement comme s’il s’était égaré au cœur de la forêt, apparaît. Une fois les marches gravies, une musique d’accueil agréable à l’oreille reçoit les visiteurs, et l’on se laisse apaiser par un lieu hors du quotidien où le temps s’écoule lentement.

Les 25 chambres offrent toutes une vue sur la rivière.
Depuis toutes les chambres, s’étendent à perte de vue la pittoresque rivière Ōi et une mer de verdure ; où que l’on pose le regard, c’est digne d’une carte postale.
Les balustrades et le plafond de la chambre ont été conservés tels quels depuis l’époque où c’était une auberge traditionnelle, il y a 100 ans, offrant une atmosphère qui donne l’impression de voyager dans le temps.

Le dîner tant attendu est un kaiseki de Kyoto en formule omakase, à savourer avec tous les sens. Aux fourneaux, le chef est Ichirō Kubota, originaire de Kyoto et étoilé Michelin. Son sens sûr fait merveille : Kubota commence par évoquer le paysage de la saison avant de concevoir ses mets. On peut ainsi goûter aux quatre saisons du Japon non seulement à travers le décor, mais aussi dans les plats, pour une expérience pleinement satisfaisante.

Adresse : 11-2, quartier Arashiyama Genrokuzan, arrondissement de Nishikyō, ville de Kyoto, préfecture de Kyoto

ふふ Lac Kawaguchi (préfecture de Yamanashi, lac Kawaguchi)

Nous vous présentons ensuite « ふふ 河口湖 », recommandé pour celles et ceux qui souhaitent recharger leurs batteries au cœur de la nature.À un peu moins de 2 heures de route du centre de Tokyo, c’est parfait pour une staycation le week-end.

On dit que lorsque Tomoyasu Kato, président-directeur général (CEO) de Kato Pleasure Group et propriétaire de cette auberge, a mis les pieds ici pour la première fois, quelque chose l’a puissamment attiré. L’intérieur de l’auberge reflète l’exigence de Kato : partout, on a utilisé le bois et la pierre qui se trouvaient à l’origine sur place. Transformés en banc à l’entrée, en comptoir du restaurant et en pavage de pierre, ils donnent la sensation d’être en parfaite harmonie avec la nature de ce lieu.

Et, plus que tout, le charme de cet établissement réside dans ses chambres offrant une vue à couper le souffle, qui donnent envie de ne plus en sortir.
Depuis les grandes fenêtres des suites — 6 catégories, 32 chambres — vous profitez d’une vue imprenable sur le mont Fuji et le lac Kawaguchi, au point de donner l’illusion que la frontière avec l’extérieur s’efface presque. Chaque chambre est également équipée d’un bain thermal extérieur alimenté par une source naturelle, dont le sol est recouvert de lave du Fuji, pour se détendre dans l’eau chaude et savourer un séjour tout en douceur.

De plus, la suite Premium de luxe, limitée à seulement 2 chambres, dispose d’un hamac sur le balcon et d’un bain de pierres chaudes à l’intérieur, parfait pour lire comme pour une détox.
Il semble que l’on puisse profiter pleinement d’un moment de détente luxueux.

お部屋でゆっくりくつろいだあとは、レストラン「山のは」でここでしか味わえない自然の恵を堪能しましょう。 料理長の星野正好氏が提供するのは、この地の食材、食器、調理法、溶岩を使ったプレゼンテーションまで何から何までこだわり尽くしたワクワクする料理体験。
Les poissons grillés au feu de bois et les produits fumés à l’entrée du restaurant sont exquis. J’aimerais les déguster avec de délicieux vins de Yamanashi qui se marient parfaitement aux plats. Pour ceux qui souhaitent prolonger les plaisirs après le dîner, rendez-vous au bar à l’ambiance feutrée pour des cocktails signature. Les cocktails savourés au comptoir façonné dans une seule planche de zelkova cultivé ici promettent une expérience hors du commun.

Par ailleurs, « ふふ 河口湖 » propose de nombreuses activités exclusives, comme une croisière sur le lac pour savourer un café sur une île déserte, du trekking et des sorties pour admirer le ciel étoilé, de quoi profiter pleinement d’une staycation luxueuse mettant à l’honneur les montagnes, le lac et les forêts de la région.

Adresse : 2211-1, Mizuguchi, Kawaguchi, ville de Fujikawaguchiko, district de Minamitsuru, préfecture de Yamanashi

&SUN Penthouse（préfecture de Kanagawa、Yokosuka）

Pour finir, voici « &SUN Penthouse », une location de vacances avec vue sur la mer, idéale pour la saison à venir.

Baptisé d’après « le soleil qui ruisselle à flots » et « le tiers-lieu à l’écart du quotidien », cet hébergement, fidèle à son nom, voit les fenêtres des chambres inondées de lumière, offrant l’endroit idéal pour une parenthèse hors du rythme trépidant de tous les jours. Le fait de louer toute la maison assure en plus une vraie intimité — un atout des plus appréciables.

Le salon se caractérise par un espace généreux, dominé par le bois et le blanc.
Depuis les larges fenêtres qui donnent presque l’illusion d’être en plein air, la vue s’ouvre sur la mer à perte de vue, et le parfum de l’embrun ainsi que le doux bruit des vagues apaisent. Sur la terrasse, accessible directement depuis le salon, un hamac est installé, pour prendre le temps de lire tranquillement ou d’admirer le coucher de soleil et savourer un moment privilégié rien qu’à vous.

La chambre dispose de quatre lits, dont des lits mezzanine qui réveillent l’âme d’enfant et des lits doubles, parfaits pour passer un week-end détente avec vos amis proches et votre famille. De plus, sur demande, vous pouvez louer un set de barbecue pour profiter du début de l’été avec de délicieuses pièces de viande. Une cuisine spacieuse et entièrement équipée est également à votre disposition, afin de cuisiner comme un pro et de préparer le barbecue sans souci.

Adresse : 1653-13 Akiya, ville de Yokosuka, préfecture de Kanagawa