【My City Guide / わたしの住む街】 ~中国・広州~

Insider’s Travel Guide to Guangzhou, China

何事にも時代と共に流行り廃りはあれど、その本質はずっと変わらないもの。
旅もきっとそう。
人気の旅先で王道な観光地を周り、流行りのカフェ巡りをするのも楽しい。

でも本当はちょっと贅沢を言えば、
ローカルの業界人がお忍びで通っていたり
現地に住む人だからこそ知っているような
何かしら人を惹きつけるような魅力がある、
ホットでリアルな場所が知りたい人は多いはず。

そんな場所を知る、ツウな現地在住者に
彼女のお気に入りの場所を紹介してもらう連載。

Why Guangzhou?

Why Guangzhou?

中国３大都市の一つである「広州」は、中国南部最大の都市。北京や上海と比較して観光地としての知名度は低いですが、2017年より中国政府が掲げた「グレーターベイエリア構想」に含まれており経済特区としてさらに成長スピードが加速する、注目の場所。

歴史が深い場所なので、古き良き伝統を残しつつも新しいものを猛スピードで作り上げていく、旧新が常に隣り合わせ。食文化としても淡白な食べ物が多く、日本人の舌にもあうため、生活しやすい場所と言えます。

また、外国人もとても多く西洋人だけではなくアフリカ、中東、東南アジア、南米など世界中から留学や仕事で移住してくる人が多く、多様な文化が集結する刺激的な都市でもあります。そんな刺激だらけの場所に自分の身を置いてみたいと思ったのが、私が広州を選んだきっかけです。

What to see

古き良き部分と経済発展が隣り合わせな魅力たっぷりの広州の街を「旧」「新」に分けて紹介していきます。

「旧 - OLD」荔枝湾

広州市西部にある荔枝湾(ライチ湾)は、広州の旧市街エリア。昔の広東省らしい建物や街並み、とってもローカルな雰囲気が漂っていて、落ち着いた場所。地元の人も本を読んだり、公園で遊んだり、のんびり過ごす人が多いところ。ただ歩いているだけでも癒される場所です。

古き良き部分と経済発展が隣り合わせな魅力たっぷりの広州の街を「旧」「新」に分けて紹介していきます。

「旧 - OLD」荔枝湾

広州市西部にある荔枝湾(ライチ湾)は、広州の旧市街エリア。昔の広東省らしい建物や街並み、とってもローカルな雰囲気が漂っていて、落ち着いた場所。地元の人も本を読んだり、公園で遊んだり、のんびり過ごす人が多いところ。ただ歩いているだけでも癒される場所です。

ここでは中国の地元の人が手作りしている民芸品などのお土産などもここで買うことができるのでオススメです。

「新 - NEW」花城広場&広州塔

ここ数年で一気に発展した新エリア「珠江新城」の広場、「花城広場」では、パールリバーの向こう側にあるランドマーク、広州タワーを中心に高層ビルを見渡すことができます。このエリアに初めて来た時、中国の発展スピードに感動してしまい、今でもここに来るたびにエネルギーをもらえるお気に入りの場所です。 

「新 - NEW」花城広場

ここ数年で一気に発展した新エリア「珠江新城」の広場、「花城広場」では、パールリバーの向こう側にあるランドマーク、広州タワーを中心に高層ビルを見渡すことができます。このエリアに初めて来た時、中国の発展スピードに感動してしまい、今でもここに来るたびにエネルギーをもらえるお気に入りの場所です。 

もう一つは広州タワー側から見た景色。「広州塔駅」に行くと、パールリバー沿いからみる珠江新城の夜景を楽しむことができます！新年や国慶節に行われるパフォーマンスもここで行われることが多いです。

Where to stay

高層ビルの景色やパールリバーの夜景を上から眺める！ Four Seasons Hotel

今回は夜景を思う存分楽しめる、Four Seasons Hotelをご紹介。 花城広場にはCTF金融センター(通称K11)と国際金融センター(通称IFC)の100階建超えのツインタワーがあり、K11の上層階はRosewood Hotel、IFCの上層階には、Forbesトラベルガイドで5つ星を毎年取得しているFour Seasons Hotelがあります。

70階のロビーに到着すると、日本ではなかなか見られない、30階分の吹き抜けに思わず感動。
客室は全室全面窓で、広州タワーやパールリバーを自分たち専用の場所から眺められる特別感も味わえます。中国ならではの広々と作られたお部屋で贅沢なひと時を♡

高層ビルの景色やパールリバーの夜景を上から眺める！ Four Seasons Hotel

今回は夜景を思う存分楽しめる、Four Seasons Hotelをご紹介。 花城広場にはCTF金融センター(通称K11)と国際金融センター(通称IFC)の100階建超えのツインタワーがあり、K11の上層階はRosewood Hotel、IFCの上層階には、Forbesトラベルガイドで5つ星を毎年取得しているFour Seasons Hotelがあります。

70階のロビーに到着すると、日本ではなかなか見られない、30階分の吹き抜けに思わず感動。
客室は全室全面窓で、広州タワーやパールリバーを自分たち専用の場所から眺められる特別感も味わえます。中国ならではの広々と作られたお部屋で贅沢なひと時を♡

What to eat and drink

「食は広州に在り」という言葉が存在するように、広州では美味しい食べ物がたくさん！中華料理のイメージは油っぽい、味が濃そう、というイメージが強いかもしれませんが、広州をはじめとした広東料理は淡白な味付けや食材本来の味を活かした料理がとっても多いのです。

飲茶を食べるならここはマスト！「広州酒家」

広東料理の中でも絶対外せないのは飲茶。色々食べ歩きましたが私が一番のオススメするのは「広州酒家」。ぷりっぷりのエビが入った海老餃子と、練乳が入った暖かいスイーツ胡桃蒸しパンは注文必須です！

「食は広州に在り」という言葉が存在するように、広州では美味しい食べ物がたくさん！中華料理のイメージは油っぽい、味が濃そう、というイメージが強いかもしれませんが、広州をはじめとした広東料理は淡白な味付けや食材本来の味を活かした料理がとっても多いのです。

飲茶を食べるならここはマスト！「広州酒家」

広東料理の中でも絶対外せないのは飲茶。色々食べ歩きましたが私が一番のオススメするのは「広州酒家」。ぷりっぷりのエビが入った海老餃子と、練乳が入った暖かいスイーツ胡桃蒸しパンは注文必須です！

広東省発の人気チーズティー！「喜茶(Hey Tea)」

広東省発でローカルに大人気のティーショップ「喜茶(Hey Tea)」はマストで行くべき！
フルーツをふんだんに使ったフレーバーティーやスムージー、タピオカドリンクなど色々な飲み物を楽しめます。中でも人気なのはチーズティー。店舗はたくさん在りますが、とっても人気店なのでドリンクの受け取りに2、30分待つ時もあります。

お気に入りは芝芝苺苺(いちごチーズティー)や芝芝芒芒(マンゴーチーズティー)、芝芝緑妍(緑茶チーズティー)。

広東省発の人気チーズティー！「喜茶(Hey Tea)」

広東省発でローカルに大人気のティーショップ「喜茶(Hey Tea)」はマストで行くべき！
フルーツをふんだんに使ったフレーバーティーやスムージー、タピオカドリンクなど色々な飲み物を楽しめます。中でも人気なのはチーズティー。店舗はたくさん在りますが、とっても人気店なのでドリンクの受け取りに2、30分待つ時もあります。

お気に入りは芝芝苺苺(いちごチーズティー)や芝芝芒芒(マンゴーチーズティー)、芝芝緑妍(緑茶チーズティー)。

おしゃれブランチ・ディナーをするならココ！「Social&Co」

美味しいお肉料理やカクテルなどを楽しめるおしゃれレストラン。広州にいながら英語が飛び交い、ミックスカルチャーを感じさせてくれるお店。中でもお店イチオシの”バノフィーパイ(バナナケーキ)”は絶対に食べて欲しい逸品。甘すぎずにほんのり香るバナナが美味しくて食後でもぺろっと食べられます。店内にはテラス席もあって気持ちいいので天気がいい日はぜひそちらへ。ブランチ、ディナー両方にオススメです。

名称：Social&Co
住所: 华就路6号112-113鋪

おしゃれブランチ・ディナーをするならココ！「Social&Co」

美味しいお肉料理やカクテルなどを楽しめるおしゃれレストラン。広州にいながら英語が飛び交い、ミックスカルチャーを感じさせてくれるお店。中でもお店イチオシの”バノフィーパイ(バナナケーキ)”は絶対に食べて欲しい逸品。甘すぎずにほんのり香るバナナが美味しくて食後でもぺろっと食べられます。店内にはテラス席もあって気持ちいいので天気がいい日はぜひそちらへ。ブランチ、ディナー両方にオススメです。

名称：Social&Co
住所: 华就路6号112-113鋪

ローカルに大人気の火鍋店！「電台巷火鍋」

ナイトアウトや飲んだ後にジャンクなものを食べたくなるのは世界共通。中国ではラーメンではなく、火鍋で締めることが多いので朝方までやっている火鍋店も多い！ その中でも、現地の友達に教えてもらった「電台巷火鍋」は、店構えも広いので複数人で訪れやすく使い勝手もいいのでオススメ。

辛いスープと淡白なスープにこだわりの食材をつけて交互に食べれば、夜通し遊んで疲れた身体中に染み渡ります。

ローカルに大人気の火鍋店！「電台巷火鍋」

ナイトアウトや飲んだ後にジャンクなものを食べたくなるのは世界共通。中国ではラーメンではなく、火鍋で締めることが多いので朝方までやっている火鍋店も多い！ その中でも、現地の友達に教えてもらった「電台巷火鍋」は、店構えも広いので複数人で訪れやすく使い勝手もいいのでオススメ。

辛いスープと淡白なスープにこだわりの食材をつけて交互に食べれば、夜通し遊んで疲れた身体中に染み渡ります。

「電台巷火鍋」ナイトアウトするなら！様々な文化が行き交うParty Pierへ！

Party Pierは中国人だけでなく外国人もたくさん集まる広州一人気のナイトスポット。
2階〜5階がルーフトップバーになっていて、その下がクラブやバーになっています。ヒットチャート系、ラテン系、エレクトロ系、アフリカン系と、音楽や雰囲気の好みに合わせてそれぞれ特色があり、バーホッピングするのも楽しいところ。
その他、様々な展示会も開催されており、過去にはチームラボが来たことも。カルチャースポットとしても是非訪れてほしい場所です。

ナイトアウトするなら！様々な文化が行き交うParty Pierへ！

Party Pierは中国人だけでなく外国人もたくさん集まる広州一人気のナイトスポット。
2階〜5階がルーフトップバーになっていて、その下がクラブやバーになっています。ヒットチャート系、ラテン系、エレクトロ系、アフリカン系と、音楽や雰囲気の好みに合わせてそれぞれ特色があり、バーホッピングするのも楽しいところ。
その他、Party Pierでは様々な展示会も開催されており、過去にはチームラボが来たことも。カルチャースポットとしても是非訪れてほしい場所です。

Where to shop

話題の中国コスメをゲットするならココ！「THE COLORIST」

ここ最近日本でも次々と上陸している中国コスメ。話題の品を探すなら「THE COLORIST」がオススメ。店内はカラフルで写真映えもバッチリなので、中国のインフルエンサーたちがこぞってショッピングしたり、撮影をしに行くお店。

中国コスメだけでなく日本や韓国からのコスメも仕入れており、コスメから日用品、健康食品などもゲットできます。中国コスメはパッケージも可愛いので、お土産にもオススメです。

話題の中国コスメをゲットするならココ！「THE COLORIST」

ここ最近日本でも次々と上陸している中国コスメ。話題の品を探すなら「THE COLORIST」がオススメ。店内はカラフルで写真映えもバッチリなので、中国のインフルエンサーたちがこぞってショッピングしたり、撮影をしに行くお店。

中国コスメだけでなく日本や韓国からのコスメも仕入れており、コスメから日用品、健康食品などもゲットできます。中国コスメはパッケージも可愛いので、お土産にもオススメです。

What to do

デジタル社会を体験！スマホで過ごす一日

中国といえば経済発展に伴い、スマホの普及率が上がり、スマホでなんでもこなすことができるデジタル社会。

皆さんにもぜひ体験してもらいたいのが、ローカルになりきって、財布を持たずに丸一日スマホだけで過ごしてみること。広州でも現金やクレジットカードよりもQRコード決済が浸透しているので、逆にそれがないとなかなか不便なことも・・・！

まず「Alipay」をダウンロードしてクレジットカードを連携させておき、QRコード決済ができるようにしておくことをオススメします。

ここでは、私が広州で実際に過ごした週末をイメージした流れをご紹介。

デジタル社会を体験！スマホで過ごす一日

中国といえば経済発展に伴い、スマホの普及率が上がり、スマホでなんでもこなすことができるデジタル社会。

皆さんにもぜひ体験してもらいたいのが、ローカルになりきって、財布を持たずに丸一日スマホだけで過ごしてみること。広州でも現金やクレジットカードよりもQRコード決済が浸透しているので、逆にそれがないとなかなか不便なことも・・・！

まず「Alipay」をダウンロードしてクレジットカードを連携させておき、QRコード決済ができるようにしておくことをオススメします。

ここでは、私が広州で実際に過ごした週末をイメージした流れをご紹介。

中国版スターバックス、店舗拡大中の人気店「Luckin Coffee」でコーヒーをテイクアウト

中国発のコーヒースタンド「Luckin Coffee」は、アプリでのみ注文可能というシステムで、まさにデジタル社会を体現するようなサービス。

皆さんにもぜひ体験してもらいたいのが、ローカルになりきって、財布を持たずに丸一日スマホだけで過ごしてみること。広州でも現金やクレジットカードよりもQRコード決済が浸透しているので、逆にそれがないとなかなか不便なことも・・・！

① アプリのメニューから好きなものを注文
② QRコード発行
③ お店に着いたら、カウンターでQRコードを読み取りレシートを発行
④ 自分のレシートと同じ番号のドリンクを受け取る

支払いも注文時にアプリで完結していて、あとはお店で商品を受け取るだけなのでとっても簡単！急いでいる時にも便利です。

中国版スターバックス、店舗拡大中の人気店「Luckin Coffee」でコーヒーをテイクアウト

中国発のコーヒースタンド「Luckin Coffee」は、アプリでのみ注文可能というシステムで、まさにデジタル社会を体現するようなサービス。

皆さんにもぜひ体験してもらいたいのが、ローカルになりきって、財布を持たずに丸一日スマホだけで過ごしてみること。広州でも現金やクレジットカードよりもQRコード決済が浸透しているので、逆にそれがないとなかなか不便なことも・・・！

① アプリのメニューから好きなものを注文
② QRコード発行
③ お店に着いたら、カウンターでQRコードを読み取りレシートを発行
④ 自分のレシートと同じ番号のドリンクを受け取る

支払いも注文時にアプリで完結していて、あとはお店で商品を受け取るだけなのでとっても簡単！急いでいる時にも便利です。

レンタサイクルで広州の街並みを楽しむ！

移動は街並みを楽しむのに最適な自転車で。自転車は駐輪しているものを見つけたら使用することができ、基本的にはどこにでも乗り捨てが可能です。

自転車についているQRコードを「Alipay」アプリで読み込んで解錠。乗った時間によって料金が変わり、鍵をかけると使った分の料金が自動で引き落とされるシステム。街中は自転車専用通路もあるので、自転車移動は楽チンでオススメ。

レンタサイクルで広州の街並みを楽しむ！

移動は街並みを楽しむのに最適な自転車で。自転車は駐輪しているものを見つけたら使用することができ、基本的にはどこにでも乗り捨てが可能です。

自転車についているQRコードを「Alipay」アプリで読み込んで解錠。乗った時間によって料金が変わり、鍵をかけると使った分の料金が自動で引き落とされるシステム。街中は自転車専用通路もあるので、自転車移動は楽チンでオススメ。

食事もスマホ一つで楽々！若い人にも人気の中国式BBQ「木屋烧烤」

ご飯はカジュアルに食べられる「烧烤」がオススメ。中国語でBBQという意味で、串刺しにした肉やグリルした海鮮類を提供するお店を指します。

ローカルに人気の「木屋烧烤」では、メニューも全部デジタル！各テーブルにあるQRコードをスマホで読み込むと、スマホが電子メニューに早変わり。

香辛料をつけた牛肉や、ニンニクをのせて焼いた海鮮類はビールにとっても合い、ガヤガヤした活気溢れるところでローカルに溶け込む体験ができます。もちろん、レストランから出る時もQRコード決済でスマートに。

食事もスマホ一つで楽々！若い人にも人気の中国式BBQ「木屋烧烤」

ご飯はカジュアルに食べられる「烧烤」がオススメ。中国語でBBQという意味で、串刺しにした肉やグリルした海鮮類を提供するお店を指します。

ローカルに人気の「木屋烧烤」では、メニューも全部デジタル！各テーブルにあるQRコードをスマホで読み込むと、スマホが電子メニューに早変わり。

香辛料をつけた牛肉や、ニンニクをのせて焼いた海鮮類はビールにとっても合い、ガヤガヤした活気溢れるところでローカルに溶け込む体験ができます。もちろん、レストランから出る時もQRコード決済でスマートに。

配車アプリ「Didi」で余韻を楽しみながら帰宅

お腹いっぱい食べた後は、配車サービス「Didi」を使って帰宅。自分がいるお店など、ピックアップしてもらうポイントを選び、自宅の住所を入れたあとは迎えに来てくれた車に乗って家に到着するのを待つだけ。アプリ内で割勘機能もあるから、家が近い友達とライドシェアができるのも便利。決済もアプリで済むから面倒なことは一切なくて本当に楽です。

配車アプリ「Didi」で余韻を楽しみながら帰宅

お腹いっぱい食べた後は、配車サービス「Didi」を使って帰宅。自分がいるお店など、ピックアップしてもらうポイントを選び、自宅の住所を入れたあとは迎えに来てくれた車に乗って家に到着するのを待つだけ。アプリ内で割勘機能もあるから、家が近い友達とライドシェアができるのも便利。決済もアプリで済むから面倒なことは一切なくて本当に楽です。

今回は私が現地に生活する中で、大好きなところをピックアップしました。 見るもの全てが目新しく、年々進化するテクノロジーや街の様子が常に私をワクワクさせてくれて、住んでいて飽きない場所だと思っています。是非それを皆さまにも体験していただけたら嬉しいです♡

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